Description physique et chimique
Numéro CAS : 139-05-9
Numéro CAS : 68476-78-8
Autres noms : N-cyclohexylsulfamate de sodium
MF:C6H12NNaO3S
N° EINECS : 205-348-9
Caractéristiques du produit
- La douceur est 45 à 50 fois supérieure à celle du saccharose.
- C'est doux et rafraîchissant.
- C'est sûr.
- Stable et résistant à la chaleur et aux acides ou aux alcalis.
- Il est facile à stocker.
Spécifications techniques
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Articles |
Caractéristiques |
Résultats |
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Pureté |
98.5%-101% |
99.2% |
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pH (100g/L) |
5.5-7.5 |
6.9 |
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Perte au séchage |
<16.5% |
14.9% |
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Sulfate (SO4) |
<1000ppm |
<1000ppm |
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Métaux lourds (sous forme de Pb) |
<10ppm |
<10ppm |
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Aniline |
<1ppm |
<1ppm |
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Arsenic (As) |
<3ppm |
<3ppm |
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Sélénium |
<30ppm |
<30ppm |
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Impureté A (acide sulfamique) |
Répond aux exigences |
Conforme |
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Plomb |
<2ppm |
<2ppm |
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Absorbance |
Répond aux exigences |
Conforme |
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Apparition de la solution |
Clair et sans nuages |
Conforme |
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Cyclohexylamine |
<10ppm |
<10ppm |
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Dicyclohexylamine |
<1ppm |
<1ppm |
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Transparence |
>95% |
99.5% |
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Solubilité dans l'eau |
Librement soluble |
Conforme |
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Solubilité dans l'éthanol |
Légèrement soluble |
Conforme |
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Conclusion: |
Les résultats ci-dessus répondent aux exigences de BP2007, EP et E-952. |
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Utiliser
- La production de nourriture a remplacé le saccharose.
- La production de cosmétiques.
- Cuisine quotidienne.
- Le substitut du sucre.
- Il peut être utilisé comme sachet de sucre et remplacer le sucre.
- Il peut être utilisé dans la production pharmaceutique.
Utilisation du cyclamate de sodium
- Le cyclamate de sodium est un édulcorant synthétique non-nutritif. Sa douceur est 30 fois supérieure à celle du saccharose et son prix n'est qu'un tiers de celui du saccharose. Il peut être largement utilisé dans les glaces, les boissons, le café, les jus, l'eau aromatisée, les voitures, le thé aux amandes, le thé noir, le lait de soja, le vin préparé, les conserves, les biscuits, les pâtisseries, le pain, les confitures, les gelées, les conserves, les cornichons, les sauces, les aliments pour animaux, les fruits en conserve.
- L'assaisonnement familial, la cuisine.
- Cornichons, cosmétiques, sucreries, sirop, glaçage, lingots sucrés, dentifrice, bain de bouche, rouge à lèvres, etc.
- Diabète, sucre alternatif obèse.
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